टमाटर प्रसंस्करण लाइनचेस मशीनरी का स्टार उत्पाद है। चेज़ द्वारा प्रदान किया गया उच्च गुणवत्ता वाला टमाटर प्रसंस्करण संयंत्र क्रोहने, डेलिक्सी, सीमेंस, श्नाइडर और अन्य प्रसिद्ध ब्रांडों के सामान और डिजाइन और निर्माण के लिए सबसे उन्नत तकनीक का उपयोग करता है।
प्रत्येक उपकरण SUS304 या 316 स्टेनलेस स्टील सामग्री से बना है।
उत्पादन क्षमता को लचीले ढंग से 5-30T/H पर सेट किया जा सकता है।
टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन ताजा टमाटर, टमाटर सॉस आदि सहित कच्चे माल को संसाधित कर सकती है, तैयार उत्पादों के उत्पादन में शामिल हैं:
√ टमाटर का पेस्ट
√ एनएफसी टमाटर का रस
√ टमाटर सॉस, केचप और टमाटर पेय
√ टमाटर पाउडर
आपकी उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार, उत्पादन लाइन उत्पादों को एसेप्टिक बैग, धातु टिन के डिब्बे, पाउच, फ्रीस्टैंडिंग पाउच, पीपी कंटेनर, कांच की बोतलें, पीईटी बोतलें आदि में पैकेज कर सकती है।
चेस टमाटर उत्पादन लाइन उपकरण के घटक
चेज़ संपूर्ण टमाटर उत्पादन और प्रसंस्करण लाइन का डिज़ाइन, निर्माण और आपूर्ति करता है, जिसमें निम्नलिखित प्रणालियाँ शामिल हैं:
√ प्राप्ति, धुलाई और छँटाई प्रणाली
√क्रशिंग और रिफाइनिंग सिस्टम
√बलपूर्वक परिसंचरण सतत वाष्पीकरण प्रणाली
√यूएचटी स्टरलाइज़िंग और एसेप्टिक फिलिंग सिस्टम
√केचप और सॉस उत्पादन प्रणाली
√सीआईपी प्लांट सफाई प्रणाली
प्राप्त करने और उठाने की प्रणाली
1. ताजे और पके टमाटरों को 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
2. टमाटरों को ऊपर उठाने के लिए आमतौर पर चेन और प्लेट एलिवेटर का उपयोग किया जाता है, जो टमाटर को बहुत कम नुकसान पहुंचाते हैं। लिफ्ट स्प्रेयर से सुसज्जित हैं, जिससे लिफ्टिंग की प्रक्रिया के दौरान टमाटरों को दोबारा धोया जा सकता है।
3. मोटरें स्टेनलेस स्टील सुरक्षा कवच से सुसज्जित हैं, जो मोटरों को बाहर बारिश और बर्फ से बचाती हैं।
धुलाई और छँटाई प्रणाली
1.बबल वॉशिंग मशीन/फ्लोटिंग वॉशिंग मशीन टमाटरों को तैरते पानी से धोती है, जो मशीन के नीचे लगे बबल जनरेटर से आता है। जब टमाटर अच्छी तरह से धोए गए हों तो बुलबुला धोने से कोई नुकसान नहीं होता है।
2. अपशिष्ट और रेत नीचे तक डूब जाते हैं और हमारे विशेष डिजाइन द्वारा निकाल दिए जाते हैं।
3. रोलिंग बार डिजाइन और गति समायोज्य।
4. मशीन अपशिष्ट परिवहन प्रणाली से सुसज्जित है, जो अपशिष्ट को सीधे टैंक में भेजती है।
चॉपिंग और प्रीहीटिंग सिस्टम
1. सुपर-उच्च तीव्रता।
2. काटने के काम के दौरान क्रॉस्ड ब्लेड डिजाइन कूड़े की गर्मी पैदा करने से टमाटर में विटामिन की रक्षा करने में मदद मिलती है।
3. यह प्रक्रिया टमाटर के अंदर पेक्टिन की मदद करती है, जो टमाटर के पेस्ट को प्राकृतिक स्थिरता देती है।
4. यह सामान्य तापमान पर फ़ीड करता है और आउटलेट 60-90 डिग्री सेल्सियस पर होता है, और तापमान समायोज्य होता है।
टमाटर प्रीहीटिंग मशीन |
टमाटर का पेस्ट डबल-स्टेज रिफाइनर |
शोधन और वाष्पीकरण प्रणाली
1. घूर्णन गति 1470r/मिनट तक जा सकती है, जो एक बड़ा केन्द्रापसारक बल उत्पन्न करती है और रस की उपज को बढ़ाने में मदद करती है।
2. प्रत्येक ब्लेड कम शोर और सुचारू संचालन की सुविधा के साथ एक गतिशील संतुलन परीक्षण से गुजरता है।
3. बलपूर्वक परिसंचरण बाष्पीकरणकर्ता: निर्वात और कम तापमान के तहत निरंतर एकाग्रता।
टमाटर का पेस्ट वाष्पीकरण लाइन |
टमाटर का पेस्ट वाष्पीकरण लाइन |
स्टरलाइज़िंग और एसेप्टिक फिलिंग सिस्टम
1. ट्यूब इन ट्यूब स्टरलाइज़र, जिसमें हीटिंग, स्टरलाइज़िंग और कुकिंग सेक्शन शामिल है, मुख्य रूप से ट्यूब हीटिंग एक्सचेंजर और फीडिंग पंप से बना होता है।
2. चार परतें. पर्याप्त स्टरलाइज़ नहीं होने का ऑटो बैकट्रैक।
3. मुख्य रूप से एसेप्टिक फिलिंग हेड (सिंगल/डबल), ऑपरेशन सिस्टम, कंप्यूटर कंट्रोलिंग सिस्टम, वेट मेजरर, ऑपरेशन, प्लेटफॉर्म और आदि से बना है।
4. ग्राहकों के अनुरोध के अनुसार पैकेज फॉर्म विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं।
टमाटर जैम एसेप्टिक फिलिंग
टमाटर का पेस्ट भरने की लाइन
चेज़: टमाटर प्रसंस्करण लाइन का आपका प्रमुख निर्माता और आपूर्तिकर्ता
एक पेशेवर टमाटर उत्पादन लाइन निर्माता के रूप में, शंघाई चेज़ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन में प्रत्येक उपकरण को ग्राहकों की उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित करेगा, ताकि आपको एकल उपकरण की तुलना और जांच की जटिल प्रक्रिया से बचाया जा सके। यहां, आप वन-स्टॉप खरीदारी सेवा का आनंद ले सकते हैं।
शंघाई चेज़ की टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन उच्च गुणवत्ता वाली है और इसके कई फायदे हैं:
√ चेज़ 70 कार्य दिवसों के भीतर आपके लिए टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन का एक पूरा सेट अनुकूलित कर सकता है
√ उत्पादन क्षमता मांग के अनुसार अनुकूलित की गई है: 20 टन/दिन -- 1000 टन/दिन।
√ टमाटर सॉस की सांद्रता दर 28%, 30%, 32%, 36% और 38% है।
√ शंघाई चेस उपकरण ने 20 से अधिक पेटेंट सम्मान प्रमाण पत्र, उन्नत उत्पादन तकनीक और यंत्रीकृत उत्पादन उपकरण जीते हैं, यह सुनिश्चित कर सकता है कि जूस उत्पादन की दर 97% तक पहुंच जाए।
√ शंघाई चेज़ की सभी मशीनें विश्व प्रसिद्ध ब्रांडों के सहायक उपकरणों से सुसज्जित हैं, जैसे सीमेंस से मैन - मशीन इंटरफ़ेस, कोलोन, जर्मनी से फ्लोमीटर, येड से कार्यकारी वायवीय घटक, श्नाइडर से विद्युत नियंत्रण घटक इत्यादि।
√ चेस टमाटर उत्पादन लाइन एक {{0}वर्ष की वारंटी और आजीवन सेवा प्रदान करती है।
√ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन के मुख्य उपकरण तैयार उत्पादों की सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए SUS304/316 सामग्री को अपनाते हैं।
√ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन के सभी उपकरण पीएलसी द्वारा नियंत्रित होते हैं, जो श्रम लागत बचा सकते हैं और उत्पादन दक्षता में सुधार कर सकते हैं।
√ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन में बाष्पीकरणकर्ता द्वितीयक भाप संघनन पुनर्प्राप्ति प्रणाली को अपनाता है, जो भाप की खपत को काफी कम कर देता है।
√ कम तापमान वाष्पीकरण प्रक्रिया प्रभावी ढंग से उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर सकती है। कम तापमान पर टमाटर में स्वाद और पोषक तत्वों को अधिकतम करता है। बाष्पीकरणकर्ता के ठंडे पानी के लिए, ठंडे पानी की बर्बादी को कम करने के लिए बाहरी पानी की टंकी को पुन: परिचालित किया जाता है।
√ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन में प्रत्येक उपकरण ऊर्जा बचत डिजाइन, कम ऊर्जा खपत और हरित पर्यावरण संरक्षण को अपनाता है।
√ टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइन के संचालन के दौरान, प्रत्येक प्रसंस्करण चरण को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया जाता है, आप किसी भी समय निगरानी और ट्रेस कर सकते हैं, और कुछ महत्वपूर्ण तकनीकी मापदंडों को स्वचालित रूप से नियंत्रित और रिकॉर्ड किया जा सकता है।
√ टमाटर प्रसंस्करण लाइन में लचीली उत्पादन तकनीक है, जो आपकी आवश्यकताओं के अनुसार टमाटर सॉस, एनएफसी टमाटर का रस और टमाटर पेय का उत्पादन कर सकती है।
√ शंघाई चेज़ आपको ऑपरेटर प्रशिक्षण सेवाएं प्रदान करेगा, और आपको चीनी या अंग्रेजी में ऑपरेशन मैनुअल, साथ ही टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन संयंत्र स्थापना और ऑपरेशन मार्गदर्शन वीडियो प्रदान करेगा। सही संचालन से ऑपरेशन त्रुटियों के कारण होने वाली उपकरण क्षति से प्रभावी ढंग से बचा जा सकता है।
साथी
शंघाई में चेज़ का उत्पादन कारखाना 2008 में स्थापित किया गया था। पिछले 13 वर्षों में, हमने दुनिया भर के 20 से अधिक देशों के लिए टमाटर प्रसंस्करण उत्पादन लाइनों की अनुकूलित सेवाएं प्रदान की हैं, जैसे:
जनवरी 2021 में, शंघाई चेज़ ने एशिया में मंगोलियाई उद्यमों के लिए 1T/H टमाटर जूस उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
सितंबर 2019 में, शंघाई चेज़ ने ऑस्ट्रेलियाई उद्यमों के लिए 3T/H टमाटर रस एकाग्रता प्रसंस्करण उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
सितंबर 2018 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीका में गिनी उद्यमों के लिए 1T/H टमाटर मिश्रित पेय उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
मार्च 2016 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीका में अफगान उद्यमों के लिए 2T/H सेब और सेब सूखी, टमाटर सॉस, जूस पेय मिश्रित उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
दिसंबर 2015 में, शंघाई चेज़ ने मध्य एशिया में सऊदी अरब के उद्यमों के लिए 2T/H केचप मिश्रित उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
जून 2014 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीका में नाइजीरियाई उद्यमों के लिए 1T/H केचप उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
मई 2013 में, चेज़ ऑफ़ शंघाई ने मध्य एशिया दुबई उद्यमों के लिए 2T/H वैक्यूम डीगैसिंग सिस्टम को अनुकूलित किया;
दिसंबर 2012 में, शंघाई चेज़ ने दक्षिण अमेरिका में मैक्सिकन उद्यमों के लिए 2T/H केचप उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
जून 2011 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीका में सीरियाई उद्यमों के लिए 3T/H केचप उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
दिसंबर 2010 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीका में अल्जीरियाई उद्यमों के लिए 5T/H टमाटर और काली मिर्च पेस्ट मिश्रित उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया;
दिसंबर 2009 में, शंघाई चेज़ ने अफ्रीकी स्टील फल उद्यमों के लिए 2T/H केचप उत्पादन लाइन को अनुकूलित किया।
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