फलों के गूदे बनाने वाले

पल्पर एक ड्राइवर सिस्टम, बेयरिंग ब्लॉक, स्लीव, बैक और फ्रंट कवर, पल्प ब्लॉकिंग ट्रे, सिलेंडर, स्पलाइन शाफ्ट, स्क्रीन, स्क्रेपर या बीटिंग बार और रैक आदि से बना होता है।

सिंगल ट्रैक और डबल ट्रैक दो प्रकार के होते हैं। जब गुठलीदार फलों को संसाधित करने के लिए सिंगल ट्रैक फ्रूट कोरिंग और पल्पिंग मशीन का उपयोग किया जाता है, तो बस संबंधित रोटर को बदल दें। फलों का छिलका और गूदा स्वचालित रूप से अगली प्रक्रिया में प्रवाहित हो जाता है। डबल ट्रैक फ्रूट पल्पिंग मशीन के संदर्भ में, दोनों ट्रैक अलग-अलग रोटर्स को अपनाते हैं, जो कोरिंग और पल्पिंग कार्य को अलग-अलग कर सकते हैं, जिससे दक्षता में काफी सुधार होता है।

पल्पर मशीन में एक फीड हॉपर, एक छिद्रित ड्रम, ब्लेड या बीटर का एक सेट, एक जालीदार स्क्रीन या छलनी और पल्प और रस के लिए एक आउटलेट होता है। मशीन के हॉपर में डालने से पहले फलों को पहले धोया और छांटा जाता है। हॉपर को एक निश्चित मात्रा में फल रखने और उसे ड्रम में बहुत तेज़ी से प्रवेश करने से रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह सुनिश्चित करता है कि मशीन कुशलता से काम करती है और रुकावट या जाम होने से बचती है।

जैसे ही फल ड्रम में प्रवेश करता है, उसे ब्लेड या बीटर द्वारा कुचल दिया जाता है और छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया जाता है। फिर गूदे और रस को जालीदार स्क्रीन या छलनी से गुजारकर अलग किया जाता है, जो रस को गुजरने देते समय गूदे के बड़े कणों को बरकरार रखता है। रस को एक कंटेनर में एकत्र किया जाता है और उपभोग के लिए इसे आगे संसाधित या पैक किया जा सकता है। गूदे को अलग से एकत्र किया जाता है और इसे आगे संसाधित भी किया जा सकता है या अन्य प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जा सकता है।

पल्पर मशीन विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं के अनुरूप विभिन्न आकारों और क्षमताओं में उपलब्ध है। संसाधित किए जाने वाले फल का प्रकार भी मशीन के डिज़ाइन और विशिष्टताओं को निर्धारित करता है।